|
|
добавил саламандра в 17.7.2014 14:37 
поделись рецептом, люблю всё творожное, а если ещё и диетическое, вообще отлично!
Рецепт прост.
2 пачки по 180-200 гр. творога (0,05%жирности)
1 или 2 яйца,
1 ст. ложка кукурузного крахмала (без верха)
Сахар по вкусу или сахарозаменитель.
Ваниль, изюм, курага, любые ягоды(по желанию)
Творог и яйцо взбить блендером до кремообразного состояния, добавить все оставшиеся
ингредиенты и разложить по силиконовым формочкам (у меня получилось 8 штучек).
Выпекать в духовке минут 30 при 180 гра. Так же можно выпекать в обычной форме для выпекания. Еще быстрее получится. Просто у меня нет большой силиконовой формы.
К ней не прилипает.
У меня получились не очень сладкие, потому что без сахара и несколько суховатые.
И я этот раз делала без сухофруктов. Лень было изюм размочить, а курагу забыла купить.
Но с кофе утром очень даже недурственно. А, забыла, я сверху посыпала корицей. Но это тоже на любителя.
А если взять жирный творог и туда добавить еще и сметаны будет такая вкуснятина.
Еще можно также приготовить творог на начинку для песочного пирога. Я несколько раз пекла,
очень вкусно и быстро. А съедается еще быстрее.
|
|