|
|
сообщение isob изменено 24.4.2013 16:09
тож подумал вчера ........масло мы не берем с альди,а покупаем по две три евро пачку,для хлеба мазать такое соленое оно но вкусное и именно как домашнее что было, а для жарки и т.д альдивское вполне годитса,жене вчера сказал о топленом масле она мне грит тебе делать чтоли нехрен? или электричество некуда девать? нахера его топить масло ведь свежее всегда в достатке ет те не саюз же...........подумал и решил действительно никчему
Короче нифига вы не знаете об этом масле Хозяин-барин. Жена твоя Андрюха как и все бабы, нифрена не шурупит, лишь бы только ляпнуть, отмазаться и оскорбить. Моя также говорила. И тем более не простительно ей что она знала об этом масле, хотя что могла знать если ей в её детстве родственники их Казахстана его привозили. Я также крутился вокруг да около этого рецепта где-то с 1 год, и также думал что нафик оно мне надо. А теперь нарадоваться не могу. И жена поняла пользу и выгоду от этого масла. Я готовлю часто и по многу, это для вас не секрет и поэтому знаю о чём пишу. Любое сливочное масло имеет в своём составе воду, и когда его например при жарке яичницы (а какая она вкусная на масле ) бросаешь на сковороду, то оно во первых начинает брызгаться как зараза, а во вторых быстро сгорает. Топлёное же масло выдерживает температуры за 200С, это как любое обычное масло, оно не имеет в своём составе воды, соли и всякой дряни .. и поэтому на нём любо-дорого жарить, хоть яичницу, хоть картошку, хоть мясо. В выпечку такое масло класть это вообще чудо. Да уже потому нужно делать топлёное масло что оно единственное из всех масел не наносит вреда организму. Жидким золотом на востоке его называют.
На растопку одного кг. масла я потратил 1 час при горении электроплиты на шкале ЕДИНИЦА из девяти возможным. Покажи жене эту "растрату"
Вот по этому рецепту я делал, просто и быстро http://gotovim-doma.ru/view.php?r=963-recept-toplenoe-maslo
|
|
Опубликовано 21.4.2013 17:57:13
Вот этот мне и нравится, который я показал
А шоколад я тоже люблю, но только чёрный, натуральный.
Инкубатор дорого для меня покупать.
магазиные шампинёны и на четверть такого запаха не дают
Не делаешь что-ли его? Это ведь также восточный конёк.
.а я тут слюной захлебываюсь...
Я не ходок по магазинам, но жену специально спросил ... говорит что таких цен нет
Ах, да, вероятно как и в случае с мясом ты имеешь концы на местном МаслОкомбинате и непосредственно там отовариваешься, по блату
А за бензин, за тряпочки, за салфетки, за мешки к пылесосу ты забыл прибавить ... вот и 12 евро тобой озвученные набегут
... эх Давид-Давид, не тем лапшу вешаешь
И знову макароны