|
|
сообщение tuschnak изменено 11.1.2013 21:28
Юра ,только одного не понимаю одного у тебя такая крутая коптильня ,зачем коптить в скороварки или это так для души . Был бы у меня свой дом я бы первым делом обзавёлся коптильней как у тебя .
Серёж, дома у меня своего нет, а есть парк рядом, в котором есть грильплац, до которого от дома и по парковым дорожкам где-то 400-500 метров. Изначально я купил большую коптилку, чтобы там коптить. Вожу коптилку и все причандалы на велике с большим прицепом. Иногда когда идём большой компанией на шашлыки, их кстати я также сам мариную и сам там делаю, то беру и эту коптилку. Но всё-же более всего коптим или копчу отдельно от шашлыков. Разумеется копчу таким способом летом, иначе в холод 4 часа на травке не поваляешься и не позагораешь. В большой коптилке стоит коптить для того, чтобы заготовить грудинку впрок, как видно на моём фото в той теме.
Что касается скороварки, то я писал в голове этой темы как я шёл к этому методу, что сделал и как был доволен что у меня всё получилось. Когда позавчера я коптил курицу в скороварке, то никто из пришедших гостей не учуял запаха дыма в квартире, чему я был удивлён, хотя сам его аромат слышал. Видел бы ты восхищение и удивление гостей, когда они увидели и попробовали саму курицу. Да и стоила она этого, мягкая, сочная, красивая и копчённая. Смели её бегом. И всё это удовольствие копчения, не выходя из дому. Поверь, ради всего этого стоит коптить в скороварке.
Вот фронтовик попробует, надеюсь подтвердит мои слова Главное чтобы делал так как надо, а не занялся самодеятельностью.
Андрюха, чую что ты будешь первым испытуемым, так что если что не ясно, спрашивай, не стесняйся |
|
Опубликовано 9.1.2013 17:13:30
Все эти "параграфы" очень сильно отбивают желание сомневаться. 
А ещё в связи с этим вопрос - если вдруг соседи против, чтобы вы держали свинюшек, как вы поступаете в этом случае?
Деревенские сами зарежут, а городские осуждать будут. Люди везде одинаковы - пропаганда разная
ну там крассная армия и т.д)))))))))))))) да шутка блин))))))))))
Будут ходить следом и за руки хватать- дай колбаски, дай сальце 
день рождения эт святое! чена отсоветовала покупать красивую дорогущюю такую же как и у нас скороварду! чем они проще тем надежнее! а таймер так он мне и так не нужен...вопщем беру как у нас фислера гебраухт,но с ручками не поломанной ручкой-защелкой и надеюсь дихтунги будут все ок! вчера сним по тел грили грит всё ок сней....... блин банки ты сразу закручиваеш и так их ставишь уе закрученными? а то чет бояздно))))))))) как пиданэ)))))))) и ответь ну не по ,,блатному..
чел сейча позвонил грит ручка не закрываетса! ищем дальше кроче...
не юр мне такое производство ну не к чему просто! если вот скемто в пару купить или даж на траих четверых! то эт оч умно и практично! сейчас получил письмо от непчика он нульсовый фислер продавает на ибее у него 22 часа еще анцайге геботов 0!!! хочет как он мне написал 60+пересылка! если честно у него фисслер левый помоему! сколько я смотрел и тагда и сейчас и фислера как и у бмв ничего не изменилось !на дне уж какаята эмблема не фислеровская! если моим скороваркам уже само мало 12 лет то его походу лет 15 или же подделка! мне нада фислер именнос рабочей крышкой чтоб была! 
Ведь за него как за бренд ты дороже платишь. Есть куча скороварок и дешевле и ничуть не хуже. Вот к примеру беендете ангеботе на них. 
а сам купи скороварку как Андрюха за 20 евро в ебее, не велика цена ((((( закоптишь курицу в ней втихаря, когда милой дома не будет, дашь потом ей попробовать ...ну а потом думаю договоритесь.