Забыли пароль
 РЕГИСТРАЦИЯ
VGermany.ru - Вопросы и ответы
Автор темы: frontovik

...А Что у Вас сегодня на обед?

  [Скопировать ссылку]
Опубликовано 9.4.2013 22:57:01 | Показать все этажи
добавил Violia в 9.4.2013 22:35
Я тоже не в курсе...

Чёт не увидел твоего ангебота. Бегущая реклама только.
Опубликовано 9.4.2013 23:09:46 | Показать все этажи
добавил басмач в 9.4.2013 21:39
Просто набираешь в гуглии трислова... Юля, Украина и фашизм

прими мои возмущения, Басмач. А я -то, наивная, не стала заводиться насчет фона на котором эта крысавица стоит. Ну, думаю, чел не в курсе, что национально-нацистская организация ВО "Свобода" ничего хорошего в себе содержать не может. Политика- зло и ссоры на форуме. А ты специально её пристроил для этой цели. А я думала, что тут декольте в главной роли. А оно вон оно как...
Опубликовано 9.4.2013 23:13:10 | Показать все этажи
добавил @barcelona в 9.4.2013 22:09
прими мои возмущения, Басмач. А я -то, наивная, не стала ...

Ну и ладно. Поехал я тогда к неграм
Опубликовано 9.4.2013 23:16:05 | Показать все этажи
привет передавай
Опубликовано 10.4.2013 11:29:19 | Показать все этажи
Чёт не увидел твоего ангебота. Бегущая реклама только.

А так?

Опубликовано 10.4.2013 12:01:21 | Показать все этажи
вопросик  один  токо  басмача прошу водержатса с ответом!)))))))))))              пользуетса ктонить  мультиварками?  мне нада  знать какая из море видов и марок самая ну лучшая или практичная?
        
Опубликовано 10.4.2013 16:11:03 | Показать все этажи

.....................................................................................................


вот это и было на обед!)))))))))
Опубликовано 10.4.2013 16:16:16 | Показать все этажи
сообщение саламандра изменено 10.4.2013 16:22
добавил басмач в 9.4.2013 12:03
А мне цвет по барабану, и даже в  конопатых я могу влюб ...

Утром влюбился в конопатую, вечером в брюнетку, а проснулся с блондинкой
Всё таки вам, басмачам, тяжело живётся с тех пор как гаремный режим отменили!

вот это и было на обед!)))))))))

Если обедать такими скромными порциями, никогда не поправишься, даже неважно, что в тарелке макароны.

Опубликовано 10.4.2013 16:22:46 | Показать все этажи
   не ну влюблятса конечно не к чему!))))))))   а то получаетса   ,,е..у всё что шивелитса,,)))  лано открою вам великую свою тайну!)))))))))))  я жену свою люблю  а других?)))))))))  ну как уже и писал    потрахатса не повод для знакомств))))))))))))  и боже упаси какието там блюблю и т.д)))))))
Опубликовано 10.4.2013 16:25:45 | Показать все этажи
сообщение isob изменено 10.4.2013 17:05

Сегодня в качестве формы для без дрожжевого хлеба, который мы с женой в последнее делаем применили толстостенную чугунную гусятницу. Хлеб этот делали чисто пшеничный. До чего же он лёгкий, воздушный и вкусный получился, словами не передать







Оценить

Кол-во участников 1 +5 Опыт +5 Свернуть Причина
pont34 + 5 + 5 Супер!

Посмотреть все оценки

Опубликовано 10.4.2013 16:29:59 | Показать все этажи
добавил басмач в 9.4.2013 17:26
Это как понять...на первое суп из курицы и на второе кур ...

Нет всё проще .Я же целый день в школе и там я не ем ,только фрукты .а домой приезжаю только к 4 и сразу обедаю и ужинаю чтобы поздно не есть то есть в 4 обед а в 5 ужин ,на ужин и была запеканка
Опубликовано 10.4.2013 16:32:28 | Показать все этажи
добавил Violia в 9.4.2013 21:35
Я тоже не в курсе...

Ира ,а зачем в запеканку манка у меня её жена делает с мукой и манку туда не кладёт .То есть она там есть но всего 2 ложки но не как не из манки
Опубликовано 10.4.2013 16:34:13 | Показать все этажи
юрка   блин ты со своими заквасками)))))))))  терь и мне хочетса попробовать))))) ток незнаю   с чего начать  и что именно нада для закваса?   не ну чтоб уже так сказать    не наступить на грабли кемто уже брошенные
Опубликовано 10.4.2013 16:58:19 | Показать все этажи
Я бы вообще запретил Юре выставлять фото продуктов ,это же жестоко по отношению к людям ,особенно к тем кто хочет похудеть . Надо администраторам пожаловаться хватит народ дразнить
Опубликовано 10.4.2013 16:59:07 | Показать все этажи
сообщение isob изменено 10.4.2013 17:02
юрка   блин ты со своими заквасками)))))))))  терь и мне хочетса попробовать))))) ток незнаю   с чего начать  и что именно нада для закваса?   не ну чтоб уже так сказать    не наступить на грабли кемто уже брошенные

Андрюха, могу сказать с уверенность, что если ты сделаешь свой первый хлеб, и он у тебя получится, о магазином дерьме ты забудешь ... по себе знаю.
Есть много ссылок как приготовить закваску, но на моё мнение достойных имеется несколько. Вот одна из них:
http://rial-hleb.ru/vse-o-zakvas ... akvaska-den-pervyiy

Или вот по этому видео. Если нет у тебя хмеля, не беда, делай на муке ржаной и воде. Я вообще на динкельмель делал, такого вроде вообще кроме меня никто не делал
http://www.youtube.com/watch?v=k8U9IWvB8Tg
Там 5 уроков находится, остальные найдёшь сам. У меня комп выпендривается сегодня.

Но сначала, чтобы понять что ты имеешь дело с живой субстанцией, тобишь закваской сделанной на воде посмотри этот фильм. «Вода. Великая тайна воды »
http://kino-rex.com/load/2008_20 ... na_vody/24-1-0-2505

На меня лично этот фильм произвёл сильное впечатление. Делай сначала закваску, если что спрашивай.
Опубликовано 10.4.2013 17:04:35 | Показать все этажи
Серёга, дразнить для меня, это один из смыслов жизни Главное что польза в этом есть. Глядишь и ты с женой начнёшь свой хлебушек печь
Опубликовано 10.4.2013 17:07:06 | Показать все этажи
добавил isob в 10.4.2013 16:04
Серёга, дразнить для меня, это один из смыслов жизни ...

Да я не против того что бы его печь .Я же его ещё и жрать буду
Опубликовано 10.4.2013 17:10:08 | Показать все этажи
добавил isob в 10.4.2013 15:59
Андрюха, могу сказать с уверенность, что если ты сдела ...

не ужели так просто завести закваску мука и вода .надо показать жене .Может точно и мы надумаем
Опубликовано 10.4.2013 17:35:34 | Показать все этажи
«Вода. Великая тайна воды »
http://kino-rex.com/load/2008_20 ... na_vody/24-1-0-2505

На меня лично этот фильм произвёл сильное впечатление.


Смотрю фильм с удовольствием. Года четыре назад читал о воде труды одного ученого-японца. Тоже впечатлило. Данке за ссылку
Опубликовано 10.4.2013 17:48:18 | Показать все этажи
Все о хлебных заквасках
http://mariana-aga.livejournal.com/
Опубликовано 10.4.2013 17:59:01 | Показать все этажи
добавил Фронтовик в 10.4.2013 11:01
вопросик  один  токо  басмача прошу водержатса с отве ...

Ну так какую ты чудо-варку выбрал?
Опубликовано 10.4.2013 18:43:57 | Показать все этажи
добавил Violia в 10.4.2013 17:48
Все о хлебных заквасках
http://mariana-aga.livejournal.com/

А подскажи ка красивая, где можго купить готовую закваску и продаётся ли она. Чем отличается от самодельной? Если знаешь - какое качество выпечки? Ну и как она по немецки?
Опубликовано 10.4.2013 18:50:04 | Показать все этажи
По-немецки "Sauerteig" . Видела какие-то похожие пакетики в отделах для выпечки хлеба, но печь с ней не пробовала. А самой делать закваску лень. Да и вообще я с выпечкой хлеба как-то успокоилась в последнее время - только булочки!
Опубликовано 10.4.2013 19:05:32 | Показать все этажи
добавил Violia в 10.4.2013 18:50
По-немецки "Sauerteig" . Видела какие-то похожие пакетики в о ...

Пасибки. Тоже самому лень.
Опубликовано 10.4.2013 19:26:17 | Показать все этажи
добавил басмач в 10.4.2013 17:59
Ну так какую ты чудо-варку выбрал?

==========)))))))) давид  да бля ну их нахер\!))))))))))  и та ниче и эта нормальная и т.д    блин сестра в гости собираетса   и она там  както ляпнула типа привезу те чудо  печечку!))))) ну тобиш мульти...они в россии  от 5 тысяч и до 15  стоят,вот я и думал  чтоб ей стоко бабла не платить  а ну   ну чтоб путнюю уже везла   не на одну морду а такую чтоб на 4 чел хватило, думал  если уже брать мультю так самую самую)))))))))   ну тут термомиксы  тож берут по тысячи евро))))))) так там  супа даж на одного человека  ну ок на два     а я и добавку иногда беру)))))) мороженное както ели с такой термо хери   так  считай на меня порцион и был))))))))
Опубликовано 10.4.2013 19:41:49 | Показать все этажи
А я -то думаю, где вы в Германии мультиварку нашли - их все в россии покупают. Все, у кого есть - хвалят. В ней печь можно. Бисквиты и шарлотки получаются высоченные.
в личку ссылку отправила.
Опубликовано 10.4.2013 20:05:05 | Показать все этажи
Пасибки. Тоже самому лень.

Чёта я сомневаюсь что в готовой закваске соблюли естественные пропорции, и не добавили туда дрожжей Поэтому лучше самому сделать. Трудного тут ничего нет.
http://www.youtube.com/watch?v=7vcObqWRrq4
Опубликовано 10.4.2013 20:20:45 | Показать все этажи
Я посмотрела немецкие рецепты хлеба с sauerteig, там везде еще добавляютмя сухие дрожжи. Есть закваска, которая хлеб не поднимает, а только для улучшения вкуса используется. Видно, здесь именно такая продается.
Поставлю еще ссылку на рецепты.
http://tinakochen.lecker.de/such ... true&tim.x=true
Опубликовано 10.4.2013 20:24:44 | Показать все этажи
я получил от тебя линк! спасибо то я тебе не просто ведь так   за  ,,огуречные глаза то сказал?,,\|))))))))
Опубликовано 10.4.2013 20:24:53 | Показать все этажи
добавил isob в 10.4.2013 20:05
Чёта я сомневаюсь что в готовой закваске соблюли есте ...

Трудного нет, но долго млин.
Опубликовано 10.4.2013 20:34:21 | Показать все этажи
добавил isob в 10.4.2013 20:05
Чёта я сомневаюсь что в готовой закваске соблюли есте ...

Я не понял сколько закваски на булку хлеба? Что ли всю?
Опубликовано 10.4.2013 22:23:16 | Показать все этажи
сообщение isob изменено 10.4.2013 22:28
Данке за ссылку

Не за что

Трудного нет, но долго млин.

Ничуть. 5 дней кормить, отвлекаясь на это по 1 минуте, это трудно?

Я не понял сколько закваски на булку хлеба? Что ли всю?

Да я всю закваску на опару расходую, а потом отбираю часть для хранения. Я имею 2 банки по 1,5 литра с ржаной и пшеничной закваской. Этот хлеб что на фото из пшеничной закваски. Как он испёкся прошло уже часов 6, но заходя сейчас на кухню чувствуется абалденный аромат свежеиспечённого хлеба. Я в своё время не мало выпек хлеба в хлебопечке на покупных дрожжах, но такого долгоиграющего аромата от него не помню
Опубликовано 10.4.2013 22:35:05 | Показать все этажи
сообщение басмач изменено 10.4.2013 21:37
добавил Violia в 10.4.2013 18:41
А я -то думаю, где вы в Германии мультиварку нашли - их в ...

Так их и здесь полно, хотя бы на Amazon Называются  
Multi - Cook  или Multi Kocher
Опубликовано 10.4.2013 22:47:26 | Показать все этажи
сообщение саламандра изменено 10.4.2013 22:56
добавил pont34 в 10.4.2013 16:58
Я бы вообще запретил Юре выставлять фото продуктов ,это же жестоко по отношению к людям ,особенно к тем кто хочет похудеть .

Тем кто худеет надо эту тему стороной обходить
Как он испёкся прошло уже часов 6, но заходя сейчас на кухню чувствуется абалденный аромат свежеиспечённого хлеба.

Нет ничего лучше запаха свежеиспечённого хлеба и свежемолотого кофе... просто наркотик...
Опубликовано 11.4.2013 00:15:43 | Показать все этажи
Кто действительно заинтересован в выпечке бездрожжевого хлеба, обратитесь ко мне в личку и я дам вам нужную ссылку.
Опубликовано 11.4.2013 01:05:19 | Показать все этажи
сообщение Фронтовик изменено 11.4.2013 01:07

)))))))) у тебя давид  как  .......бля ты хоть врубаешся о чем я?  нахера бы я сптрашивал и тем более соглашалса на мультиварку с россии? я бы и тут купил уже давно если бы они были,люди на украине покупают  или заказывают чтоб привезли   тут их нет! покрайней мере я ниразу в германии не находил,есть с испании  ...    не ну ты кадр  если не знаеш промолчио лучше,уж я то....  советует на бротбак автомат и рис кохер)))))))

     http://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_ss_sc_0_8?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=multikocher&sprefix=multi+ko%2Caps%2C346&rh=i%3Aaps%2Ck%3Amultikocher

  ну и где там  суп варить,или плов или кашу?  где там кастрюля  и принцып скороварки?   рис я и так сварю  а хлебопечка у нас есть    ты  посмотри видео
      

   а то советует херню какуюто))))))))))
Опубликовано 11.4.2013 01:23:12 | Показать все этажи
интересно мужик  плов сварил,кстрюля такая как у мня почти)))))))  нада гавядины купить на выходных забубенить пловик)))) ток чет он моркови набабахал аж полтара кг))))))
         
Опубликовано 11.4.2013 01:40:45 | Показать все этажи
сообщение басмач изменено 11.4.2013 00:53
добавил Фронтовик в 11.4.2013 00:05
)))))))) у тебя давид  как  .......бля ты хоть врубаешся о чем я ...

Где я херню или еще что советовал? Эт ты какую-то хрень или купить хочешь или ждешь Или мультиварка и multikocher не одно и то же, которые на амазоне?
Опубликовано 11.4.2013 01:51:04 | Показать все этажи
))))) да я так на всякий случай))))  чтоб не раслоблялса))))))) да  я  жду что привезет  я даж  бабки ей перевел, токо чтоб она не  дешманку какую везла а путнюю  и побольше что))))) а то привесет с яйцеварку размером)))
Опубликовано 11.4.2013 01:51:57 | Показать все этажи
добавил Фронтовик в 11.4.2013 00:23
интересно мужик  плов сварил,кстрюля такая как у мня по ...

На два кило мяса полтора кило моркови в самый раз, там и риса было килограмма полтора или два плюс пол-литра масла.

Реклама|Версия для мобильных|Теги|Карта XML|Бан-лист|Карта форума|Архив|Обратная связь|

GMT+2, 7.3.2026 18:03

© 2004-2026 MeinLand.ru.

Быстрый ответ Наверх Вернуться к списку