добавил pont34 в 10.7.2013 18:33
у нас дорада не менее 11-12 за килограмм и она не чищена ,
а лакс и форель сколько стоит
Понтик у нас в русском продаются морженные брикеты из обрезей лакса. 800 гр. 1,8 евриков. Уха получается... Я тебе дам. Навар в палец, а вкус... Я тебе дам. И главное пол часа и готово. Правда только для ухи и годится. Больше из этого ничего не получится.
добавил pont34 в 10.7.2013 18:44
Женя ,у вас в магазине спекулянты ,у нас такие наборы с ...
Ну пироги это женская стезя. Ленивый я пирог делать. тем более для одного. Хотя за идею спасибо. Завтра поеду в русский разбираться насчёт цен... Ну просто от скуки
Жена научилась сама тесто делать ,даже не ожидал ,что она осилит .И научила её тесто делать уже тут в Германии цыганка .Так что попробуй ,если тесто есть конечно .
добавил pont34 в 10.7.2013 18:33
у нас дорада не менее 11-12 за килограмм и она не чищена ,
а лакс и форель сколько стоит
Чистят её после взвешивания, так что цена за рыбу нечищенную. У немцев тоже 11-12 стоит. Форель примерно то же самое, если честно, я не помню. В субботу уточню, если тебе интересно.
добавил Старик в 10.7.2013 20:35
Что ты азиат смыслишь в ухе???
Буквально все смыслю, как в ухе, так и в супе
Для ухи нужен строго костерок на берегу и свежая, только что пойманная рыба и желательно, нескольких видов
добавил басмач в 10.7.2013 21:38
Буквально все смыслю, как в ухе, так и в супе
Для у ...
Не учи дядьку жить. У меня сейчас есть возможность на дровишках(благо вокруг русские). Котелок на цепочке подвешен. Насчёт рыбы прав. Иногда беру сазана свежего и леща. В Нинбурге когда рыбачил варил со свежака. . О вкусах не спорят, но страшно люблю головы рыбьи в ухе. Если жабры не вырвешь, то вкус совсем другой(не хороший). Да ладно.. Вот сходи на рыбалку... Поймай пару сортов рыбы... Свари уху и пригласи меня...
добавил басмач в 10.7.2013 20:33
Это рыбный суп и никакая ни уха
Это и не совсем уха и не совсем рыбий суп .
Я люблю рыбий суп из кильки в томатном соусе . Вот это настоящий рыбий суп ,туда и лучок жаришь и картошки побольше и вермишели мелкой .Вот это кайф
добавил саламандра в 10.7.2013 20:06
Чистят её после взвешивания, так что цена за рыбу нечи ...
Да это однозначно здорово ,что её чистят в магазине пусть и после взвешивания ,а то когда дома чистишь то это маленькая катастрофа для кухни . Посмотри цену если не забудешь
Опубликовано 10.7.2013 16:46:50
А я могу себе позволить только семечки под водочку. Ну должны же как то низшие слои общества выживать
начали со сгущенки а закончили килькой в томате...Аминь..........................